David Goerne, un allemand normand d’adoption et fervent ambassadeur des producteurs locaux. Il sublime le terroir dans sa cuisine, originale, inventive et aussi simple qu’elle peut parfois sembler complexe. Il vous invite à déguster ses trouvailles dans sa propre cuisine et saura prendre le temps pour vous faire partager sa passion pour les bonnes choses, les bons produits.
Bienvenue à Caudebec-en-Caux, au Manoir de Rétival.